ԽՈՀԱՆՈՑ

Ինչ է սիրում դոնդող միսը. 7 գաղտնիք, որպեսզի այն հիանալի սառչի և բյուրեղի պես թափանցիկ լինի. պատրաստում ենք Ամանորին

Պարզ կանոններ անթերի Դոնդող պատրաստելու համար՝ շեֆ-խոհարարի խորհուրդները Անթերի Դոնդող պատրաստելը ոչ բոլորին է հաջողվում։ Ինչպե՞ս ստանալ բյուրեղյա մաքուր բուլյոն, պինդ կառուցվածք և [...]

Հունգարական Գուլյաշ

Պապրիկայով Մսային գուլաշը հունգարական ազգային ուտեստ է՝ իր պատմությամբ և տարբեր բաղադրատոմսերով, անփոփոխ հարուստ համով։ Հունգարիայում կատարած ուղևորությունից ես միշտ ուզում եմ բերել [...]