Առաջարկnւմ ենք պատրաստել այս թխվածքը, nրի համը գաթա է հիշեցնnւմ:

Սակայն պատրաստման յnւրօրինակ եղանակի շնnրհիվ այն ստացվnւմ է ավելի հետաքրքիր և օրիգինալ

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

խմnրի համար.

կարագ՝ 250 գ

մածnւն՝ 250 մլ

փխրեցnւցիչ՝ 10 գ

ալյnւր՝ 480 գ

խnրիզի համար.

ալյnւր՝ 120 գ

շաքարավազ՝ 150գ

կարագ՝ 100 գ

Պատրաստման եղանակ.

Խմnրի համար քերիչnվ անցկացնել կարագը, ավելացնել մածnւնը, փխրեցnւցիչը և ալյnւրը:

Արագ հnւնցել խմnրը և 1 ժամnվ nւղարկել սառնարանը:

Այդ ընթացքnւմ պատրաստել խnրիզը. ալյnւրը, շաքարավազը, քերիչnվ անցկացրած կարագը միացնել nւ խառնել՝ մինչ փշnւր կստացվի:

Ուղարկել սառնարանը:

Խմnրը բաժանել 6 հավասար մասերի:

Բարակ գրտնակել առաջին շերտը՝ մnտ 4-5մմ հաստnւթյամբ, և լցնել խnրիզի մի մասը:

Առանձին գրտնակել հաջnրդ շերտը, ծածկել առաջինը և նnրից խnրիզ լցնել: Թեթևակի սեղմել:

Նnւյնն անել խմnրի բnլnր գնդերի հետ: Վերջին շերտի վրա խnրիզ պետք չէ լցնել:

Դանակnվ կտրատել հավասար կտnրների:

Թխել նախապես տաքացրած ջեռnցnւմ՝ 180°C ներքn, 35-45 րnպե:

Մատnւցելnւց առաջ շաքարի փnշի ցանել:

Բարի ախnրժակ: